AF008S Noisette este o matrita din silicon Pavoflex 100 %, creată în colaborare cu renumitul cofetar Cédric Grolet, parte din seria iconica inspirata de aluna, lamaie si castana. Concepută pentru deserturi individuale 3D, aceasta matrita reproduce fidel forma si textura alunei, aducand un plus de farmec vitrinei.
Dimensiuni matrita: 300 × 175 mm
Dimensiuni cavitate: Ø 54 x 60 mm
Numar cavitati: 8
Volum cavitate: 82 ml
Volum total: 656 ml
Material: silicon alimentar
Temperatura de utilizare: de la –40 °C pana la +280 °C
Compatibilitate: cuptor, congelator, microunde, blast-chiller
Se poate spala la masina de spalat vase
Textura si forma realiste: design 3D ce imita crusta alunei, pentru plating premium
Recenzii
Nu există recenzii până acum.