ICON – Set your creativity free – Cuptor electric pentru patiserie si gastronomie
Alimentare: 230V / 400V
Putere: 7.25kW
Dimensiuni externe (LxAxH): 777x729x777mm
Capacitate: 5 tavi 600x400mm sau GN1/1
Distanta intre tavi: 70mm
Temperatura maxima: 260°C
3 moduri inteligente de gatit:
- Convecție (de la 50º la 260ºC)
- Abur saturat (de la 50º la 130ºC)
- Mixt: convecție + abur (de la 50º la 300ºC)
Temporizator: 0-120 minute
Greutate: 74kg
Control electromecanic
Control manual de depresurizare a camerei de gatire
Prevazut cu 2 ventilatoare
Maner tip elice cu deschidere bidirectionala
Iluminare interioara cu LED
Termostat de siguranta
Protectie IPX3
Optional se poate adăuga:
- sistem de curatare manuala cu dus de mana extern
- kit pentru conectare la hota
Recenzii
Nu există recenzii până acum.