Forma PX43125 “Fiocco di neve” (fulg de nea) este o matrita profesionala din silicon Pavoflex, creata in colaborare cu chef‑patissier Antonio Bachour. Designul este inspirat de structura gratioasa a unui fulg de nea, ideal pentru deserturi mono‑portie cu un aspect rafinat de iarna.
Dimensiuni matrita: 400 × 300 mm
Numar cavitati: 12
Dimensiuni cavitate: Ø 75 x 35 mm
Volum cavitate: 110 ml
Volum total: 1320 ml
Material: silicon alimentar
Temperatura de utilizare: de la –40 °C pana la +250 °C
Compatibilitate: cuptor, congelator, microunde, blast-chiller
Se poate spala la masina de spalat vase
Aceasta forma 3D din silicon spectaculoasa in tema fulgului de nea este ideala pentru deserturi sezoniere si nu numai
Recenzii
Nu există recenzii până acum.