Forma din silicon fulg de nea, Buche Snowfall, 250x81x58mm, 1150 ml

Matrita Snowfall Bûche de la Silikomart este o forma profesionala din silicon platinium, special conceputa pentru rulade tip yule log / bûche si deserturi de inspiratie festiva, cu detalii elegante inspirate de zapada. Poate fi folosita atat pentru preparate reci (mousse, semifreddo, entremets), cat si pentru deserturi coapte, oferind flexibilitate in atelierul tau de patiserie.

Dimensiuni: 250 x 81 x 58 mm
Volum total: 1150 ml
Material: silicon alimentar
Temperatura de utilizare: de la –60 °C pana la +280 °C
Compatibilitate: cuptor, congelator, microunde, blast-chiller
Se poate spala la masina de spalat vase