GG014 Peanut este o matrita profesionala din silicon platinum 100%, semnata Felix Lo Basso pentru Pavoni. Conceputa special pentru a produce forme unice de arahide, aceasta matrita aduce un plus de creativitate si detaliu in plating, ideale pentru deserturi, praline sau preparate finger-food sofisticate.
Dimensiuni matrita: 300 × 175 mm
Numar cavitati: 24
Dimensiuni cavitate: 47 × 19 × 16 mm
Volum cavitate: 7 ml
Material: silicon alimentar
Temperatura de utilizare: de la –60 °C pana la +280 °C
Compatibilitate: cuptor, congelator, microunde, blast-chiller
Se poate spala la masina de spalat vase
Textura organica 3D: fiecare arahida capteaza detalii fidele de coaja, ideale pentru plating impactant
Recenzii
Nu există recenzii până acum.