Forma din silicon pentru tort 3D, Façon Saint-Honoré by Cédric Grolet, Ø180x56mm, 1000 ml

Forma de silicon Pavoni KE074S, creata de maestrul cofetar Cédric Grolet, este ideala pentru deserturi elegante tip Façon Saint-Honoré. Siliconul profesional Pavoflex asigura desprinderea usoara a deserturilor, pastrand forma si detaliile perfecte. Rezista la temperaturi intre -60°C si 230°C, fiind potrivita pentru coacere, congelare si microunde.

Dimensiuni matrita: 190 x 190 x 59 mm
Dimensiuni: Ø 180 x 56 mm
Volum: 1000 ml
Material: silicon alimentar
Temperatura de utilizare: de la –40 °C pana la +280 °C
Compatibilitate: cuptor, congelator, microunde, blast-chiller
Se poate spala la masina de spalat vase