In universul deserturilor moderne, forma este la fel de importanta ca textura sau gustul. Globe 26 de la Silikomart Professional este o forma din silicon premium, ideala pentru monoportii rafinate in forma de glob. Fiecare detaliu este gandit pentru cofetari profesionisti care urmaresc perfectiunea vizuala si eficienta in productie.
Designul sferic, cu margine rotunjita si suprafata neteda, face ca deserturile sa arate impecabil, indiferent ca sunt mousse, semifreddo, inghetate sau preparate coapte.
Dimensiuni totale: 300 × 175 mm
Volum per cavitate: 26 ml
Dimensiuni cavitate: Ø 45 × 20 mm
Numar cavitati: 15
Volum total: 390 ml
Material: silicon alimentar
Temperatura de utilizare: de la –50 °C pana la +230 °C
Compatibilitate: cuptor, congelator, microunde, blast-chiller
Se poate spala la masina de spalat vase
Recenzii
Nu există recenzii până acum.